#한의학

사과 새우 북엇국의 효능 및 요리방법에 대해서 알아보도록 할게요   목차 개요 요리에 필요한 재료 요리 순서 음식 Tip 재료구입처   개요   소금과 간장 대신 북어채와 새우의 짠맛으로 간을 한 담백한 맛의 북엇국을 만들었어요. 홍합이나 바지락을 넣으면 시원한 국물을 연출 할 수 있어요.     요리에 필요한 재료   북엇국 북어채 25g(15개), 새우 10g(3마리), … Read more

부추 콩가루 찜의 효능 및 요리방법에 대해서 알아보도록 할게요   목차 개요 요리에 필요한 재료 요리 순서 음식 Tip 재료구입처   개요   콩가루로 버무려 감칠맛과 고소한 맛으로 나트륨 사용량을 줄여보세요. 부추는 피를 맑게 하고 허약 체질을 개선하여 성인병을 예방하는데 효과가 있지만, 알레르기 체질이나 위장이 약한 사람은 부작용이 생길 수 있으니 주의하세요.     요리에 … Read more