버섯구이와 두부타르타르 소스의 효능 및 요리방법

버섯구이와 두부타르타르 소스의 효능 및 요리방법

버섯구이와 두부타르타르 소스의 효능 및 요리방법에 대해서 알아보도록 할게요   목차 개요 요리에 필요한 재료 요리 순서 음식 Tip 재료구입처   개요   새송이 버섯은 칼륨 함량이 높아 육류와 함께 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과가 있어요. 나트륨이 많은 간장이나 소금 대신 겨자, 레몬 등을 이용한 소스로 나트륨 함량을 줄여보세요.     요리에 필요한 재료 … Read more

새우 두부 계란찜의 효능 및 요리방법

새우 두부 계란찜의 효능 및 요리방법

새우 두부 계란찜의 효능 및 요리방법에 대해서 알아보도록 할게요   목차 개요 요리에 필요한 재료 요리 순서 음식 Tip 재료구입처   개요   나트륨의 배출을 도와주는 것으로 알려진 칼륨이 풍부한 시금치와 소금, 간장 등의 양념 대신 새우에 들어있는 간으로 맛을 내요.     요리에 필요한 재료   새우두부계란찜 연두부 75g(3/4모), 칵테일새우 20g(5마리), 달걀 30g(1/2개), 생크림 … Read more

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