시금치 우유 소스와 그린매쉬드포테이토의 효능 및 요리방법에 대해서 알아보도록 할게요 목차 개요 요리에 필요한 재료 요리 순서 음식 Tip 재료구입처 개요 시금치에 풍부한 칼륨과 우유의 칼슘은 나트륨 배출을 도와줘요. 감자도 칼륨이 풍부한 채소이지만 감자에 부족한 칼슘을 유제품과 함께 섭취하면 칼슘을 보충 받을 수 있어요. 요리에 필요한 재료 ●그린매쉬드포테이토 : … Read more
치커리샐러드와 올리브 마늘 소스의 효능 및 요리방법에 대해서 알아보도록 할게요 목차 개요 요리에 필요한 재료 요리 순서 음식 Tip 재료구입처 개요 치커리를 육류와 함께 섭취하면 치커리의 산뜻한 맛으로 입맛을 돋우고 섬유소의 섭취를 늘릴 수 있으며 동맥경화를 예방하는데 도움이 된답니다. 치커리에는 칼륨이 많아 육류나 고나트륨 식사시 함께 섭취하면 체내나트륨 배출에 효과적이에요. … Read more
저염 된장으로 맛을 낸 황태해장국의 효능 및 요리방법에 대해서 알아보도록 할게요 목차 개요 요리에 필요한 재료 요리 순서 음식 Tip 재료구입처 개요 황태해장국을 조리할 때 소금 대신 저염된장을 사용하면 덜 짜고 감칠맛 나는 황태해장국을 맛 볼 수 있어요. 황태는 빛이 누렇고 살이 연한 것이 좋은 상품이며, 황태는 냉동실에 보관하거나 잘 밀봉하여 건조하고 … Read more
사과 새우 북엇국의 효능 및 요리방법에 대해서 알아보도록 할게요 목차 개요 요리에 필요한 재료 요리 순서 음식 Tip 재료구입처 개요 소금과 간장 대신 북어채와 새우의 짠맛으로 간을 한 담백한 맛의 북엇국을 만들었어요. 홍합이나 바지락을 넣으면 시원한 국물을 연출 할 수 있어요. 요리에 필요한 재료 북엇국 북어채 25g(15개), 새우 10g(3마리), … Read more